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Hokkaido 高田屋

伏見で北海道の美味しいもんが食べれるお店として、ランチでご紹介しました Hokkaido 高田屋定食メニューなどは、ランチタイムもディナータイムも同じですが、夜はこれに今日のオススメメニューが加わります。鮮度を保つのが難しく、関西の市場にはほとんど出回らない 珍しいほっけのお造り白身とは思えない濃厚な味わいで身も柔らかく、噛めばとろりとした甘エビのような甘さがあります。今が旬!鱈と白子のバター焼き...

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大福餅 和田商店

~餅は餅屋へ・・・~桃陵中学から程近く、創業60年を迎える 大福餅 和田商店上生菓子から季節の和菓子、赤飯、切り餅などを扱っています餅屋。 (餅は餅屋へ・・・ののぼりが目印)一際目に入る『きんかん大福』はお店の看板商品です。じっくりと甘露煮にした大粒の金柑を甘さ控えめの白餡と、たまご色に色づけされた牛皮で優しく包んでいます。口に入れると、じゅわっとあふれる金柑の甘酸っぱい酸味が、甘くさわやかな一品...

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