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ごん平

大手筋商店街 元祖鉄板焼きの老舗
ごん平

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今は珍しい観音開きの扉を開けるとそこは 昭和にタイムスリップしたような
ノスタルジックな憩いの空間
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石畳の床 天窓 アンティークな照明は 築100年といわれる
建造物をそのままに活かすウナギの寝床といわれる 京都らしい建築スタイル

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各種お好み焼きをはじめ焼きそば 一品もの、、、
メニューはいたってシンプル

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鉄板焼きのお店は このスタイルで創業50年
それ以前は 同じ場所で先代の女将さんが甘味どころのお店を
50年されてたとのことで お店としては 創業100年という老舗です
のれんのデザインも当時から受け継いだもの

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メニューのお好み焼きや焼きそばは 希望があれば自分で焼くことも
出来ます
今回は お店の方に焼いていただきました
具材が 均等に混ざる様によくかき混ぜ 鉄板にのせ 待つこと5分
かつおぶしが踊る 熱々のお好み焼きが焼き上がりました
あたためた鉄板の上で 温かいままのお好み焼きが いただけます

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将来は カウンター席を設けて お客様と鉄板越しに もっと
コミュニケーションが取れるような作りにしたいと 若大将
大手筋商店街の繁栄のため 青年会の若きリーダー的存在です

10月の御香宮のお祭りの花笠パレードや 御神輿などのお世話や
雅コン 町バルなど 地域活性のイベントにも積極的にも
参加をされています

「大手筋で 商売させていただいてありがたく感謝しています 
地域が盛り上がることにこれからも貢献したい」
とおっしゃっていました

これからも地元の皆さん そして観光で来られる方にも気軽に
入っていただけるお店にしていきたい とのことです

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〜お店情報〜
場所 京都市伏見区新町4-457 大手筋商店街内
営業 11:00~15:00
 17:00~21:00 水曜定休
   36席 (4人がけテーブル×9)
http://www.teppanda.jp/
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